Truskawka liofilizowana 25g opakowanie typu bag

O liofilizacjiW 1811 roku opisano proces sublimacji, a podczas II wojny światowej liofilizację stosowano do produkcji wartościowych i odpornych na zmienne warunki posiłków dla żołnierzy.W połowie ubiegłego wieku (1962) liofilizowana żywność trafiła w kosmos, była to bowiem doskonała metoda na utrwalenie produktów spożywczych przy jednoczesnym zachowaniu wartości odżywczych.Choć kiedyś była to żywność, która stanowiła żelazne menu jedynie podczas ekstremalnych wypraw wysokogórskich, dzisiaj jest zabierana nawet na weekendową wycieczkę w góry. Liofilizacja jest aktualnie najzdrowszą metodą konserwacji żywności polegającą na usunięciu wody z owoców i warzyw. Otrzymane w ten sposób produkty zachowują swoje wartości odżywcze oraz naturalny smak i zapach. Liofilizowana żywność jest zdrowa i smaczna. Produkty nie tracą wartości odżywczych, a ich smak jest uwydatniony. Liofilizaty sprawdzają się nie tylko tam, gdzie trudno o świeżą żywność, ale też jako przekąski i dania do szybkiego przygotowania na co dzień. Są doskonałą alternatywą dla niezbyt zdrowych słodyczy. Wpisują się w modę na zdrowy styl życia. Składniki: 100% Truskawka Polskasuszone przez liofilizację.Przechowywać, suchym miejscui chronić przed światłem słonecznym.Po otwarciu opakowanie musi być szczelnie zamknięte aby owoc zachował swoją kruchość.Owoc może się nieznacznie różnić kolorem i smakiem w zależności od partii. Informacja o wartości odżywczej w 100g produktuwartość energetyczna (kJ / kcal) 1397 / 332tłuszcze 4g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,2 gwęglowodany 58 g w tym cukry 58 g Błąnnik pokarmowy 18 gBiałko 7 gSól 0,03 g